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Azienda Agricola Filippo Follador "Ca' dei Berti" Prosecco Valdobbiadene Docg Vino Frizzante a Rifermentazione in bottiglia

Breve descrizione

Alla vista ha un colore dorato, leggermente opaco. Il naso è dominato da sensazioni di frutta stramatura, impreziosite da nuances di spezie dolci dove emerge una nota di cannella. In bocca è leggero, schietto, ben equilibrato. Termina con un finale leggermente amaricante.

Disponibilità: Disponibile

7,70 €
veneto

Descrizione del prodotto

  • Regione: Veneto
  • Tipologia: Spumanti
  • Uvaggio: 100% Glera
  • Vitigno: Glera
  • Gradazione: 11,00%
  • Contenuto: 0,75 lt
  • Produttore: Filippo Follador Ca' dei Berti
  • Anno: Annata corrente
  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e buio ad una temperatura massima di 18° C
  • Abbinamento: Ottimo per un aperitivo festoso, si fa bere anche a tutto pasto, soprattutto con i piatti a base di pesce cucinati con ricette delicate. Assolutamente da provare con una pizza napoletana.
  • Servizio: Va servito a 4° - 6° C.

Il parere del Sommelier

Un Prosecco DOCG dove le uve di glera rifermentano in bottiglia, utilizzando i lieviti indigeni che si depositano sul fondo: una vera e propria chicca dal colore dorato leggermente opaco vista l’assenza della fase di sboccatura, con cui l’azienda agricola Follador Filippo riprende le antiche tradizioni di famiglia, presentando una bollicina versatile e pronta per essere bevuta.