
Descrizione del prodotto
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Tipologia: Bianchi
- Uvaggio: 100% Sauvignon
- Vitigno: Sauvignon
- Gradazione: 13%
- Contenuto: 0,75 lt
- Produttore: Sturm
- Anno: 2019
- Conservazione: 3 anni
- Abbinamento: Si sposa con tutti i primi piatti a base di pomodoro, asparagi, inoltre si abbina benissimo alle frittate ed ai crostacei. Ottimo con il branzino al sale!
- Servizio: Va servito a 10°-12°C
Il parere del Sommelier
Ha carattere deciso, non ama le mezze misure. Seduttivo per definizione. Intanto che ne apprezzi la struttura, la sua trasparenza si è fatta profondità. Se fosse animale sarebbe il serpente tentatore. Perché il Sauvignon sa diventare ipnotico: la complessità dei tratti balsamici, la persistenza del sambuco unita ai sentori erbacei. Foglie di pomodoro e ortica sfociano in un finale tropicale: mango e ananas. Questo vino ha reso famosa la nostra azienda nel mondo!