
Descrizione del prodotto
- Regione: Veneto
- Tipologia: Rossi
- Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
- Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara
- Gradazione: 15,5%
- Contenuto: 1,5 lt
- Produttore: Masi
- Anno: 2013
- Conservazione: Fino a 15 anni
- Abbinamento: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.
- Servizio: Va servito a 18° - 22° C
Il parere del Sommelier
Vino rosso fiero e maestoso, complessoed esuberante cherappresenta una selezione speciale del Costasera. È un punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. L'autorevole esperienza di Masi nell'appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e con un minimo tre anni di affinamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell'originale Oseleta, riscoperta da Masi.