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Bellavista Franciacorta "Teatro alla Scala" Vendemmia Brut DOCG 2015 (magnum 1.5l) astucciato

Breve descrizione

Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza.

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85,00 €
lombardia

Descrizione del prodotto

  • Regione: Lombardia
  • Tipologia: Spumanti
  • Uvaggio: Chardonnay 72%, Pinot Nero 28%
  • Vitigno: Chatdonnay- Pinot Nero
  • Gradazione: 12.50%
  • Contenuto: 1.5 lt.
  • Produttore: Bellavista
  • Anno: 2015
  • Conservazione: 10-15 anni
  • Abbinamento: Grande aperitivo, il “Gran Cuvée” di Bellavista è spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità, con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
  • Servizio: Va servito a 8-10°C

Il parere del Sommelier

Il Gran Cuvée millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di un’annata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.