Scheda prodotto
Informazioni aggiuntive
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Annata | |
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Temperatura di servizio | |
Gradazione | |
Abbinamenti | Antipasti di pesce, primi di pesce, Secondi di carne bianca, secondi di pesce |
Formato | |
Denominazione |
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49,50€
Il Corvée Brut è fine e raffinato. Il profumo è ampio e delicato e ricorda la frutta matura (mela cotogna, albicocca e pera Spadone), la crema pasticcera, il cioccolato bianco. Le leggere note di mandorla e strudel, con delicati sentori di frutta secca, accompagnano un sapore ricco e persistente.
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Abbinamenti | Antipasti di pesce, primi di pesce, Secondi di carne bianca, secondi di pesce |
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All’ interno di splendide logge si trovano i 14 ettari delle vigne dei soci che hanno dato vita a Corvée, un progetto di sostenibilità in una doc, quella del Trentino, con potenzialità ancora inespresse. L’ obiettivo di Corvée è innanzitutto rivolto agli aspetti produttivi, attraverso la sostenibilità ambientale dell’ intera filiera in maniera tale che la pianta possa esprimere tutto il suo potenziale e,di conseguenza, raggiungere nei vini un livello qualitativo d’ eccellenza.