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Ri-Nè Blanc IGT Venezia Giulia BIO 2019 – Simon di Brazzan

14,40

Giallo intenso con riflessi verdognoli. Al naso profuma di albicocca,di frutta esotica, banana, pera e datteri con eleganti note speziate e di pepe bianco. Pieno al palato, minerale con una profonda sapidità, rotondo, caldo e persistente.

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Simon di Brazzan è l’azienda agricola di Daniele Drius a Brazzano di Cormons, in provincia di Gorizia, che da quattro generazioni produce con passione vini di carattere, come la terra in cui nascono. Il forte legame tra l’uomo e la vite ha portato ad un selezione di vitigni autoctoni che tutto il mondo può apprezzare solo in questo piccolo angolo del Friuli Venezia Giulia. La tradizione però non è di ostacolo all’innovazione e la difesa dell’autenticità dei vitigni non ne impedisce l’evoluzione e la sintesi perfetta è il Biologico: è il rispetto dei tempi e delle dinamiche naturali dove storia e tradizione sanno riproporsi in modo rinnovato.