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Refosco Coos

Refosco dal Peduncolo Rosso IGP Venezia Giulia 2021 – Dario Coos

14,00€

Diverso da tutti i refoschi regionali, questo grande vino rosso nasce per essere un elemento distintivo della Dario Coos: l’ambizione di creare qualcosa di unico, che abbia uno stile nuovo e fortemente personale ma strettamente legato alla storia ed alla tradizione del territorio da cui proviene.

Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso

Vendemmia: Indicativamente a fine ottobre, in seguito ad una maturazione medio-tardiva.

Note di degustazione
Vino dal colore rosso rubino, con intensi riflessi violacei.
Al naso le note fruttate di mora selvatica e ciliegia si uniscono a sensazioni floreali, talvolta erbacee con un fondo di frutta appassita.
In bocca è pieno e deciso, morbido, con piacevole retrogusto amarognolo.

5 disponibili


Dettagli

Regione: Friuli Venezia Giulia
Tipo: Rossi
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COD: 2RLP12 Categorie: ,

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Descrizione

La cantina si trova a Ramandolo, località famosa per la produzione dell’omonimo vino passito, resa unica dal suo particolare microclima, fonda le proprie radici all’estremità dei Colli Orientali del Friuli, a circa 20 km da Udine.

La coltivazione della vite in questi luoghi risale alla fine del 1800. Tradizione e storia che alla Dario Coos si fondono perfettamente con l’attenzione e la ricerca per le produzioni di estrema qualità.

Dario Coos produce vini ottenuti da storiche varietà locali attraverso metodi di produzione e vinificazione basati sulla tradizione, ma che talvolta da questa esulano per ottenere qualcosa di unico: è così che nasce il nostro Refosco, diverso dai classici, poiché realizzato con uve appassite. A Ramandolo è da tempo immemore che si appassiscono in modo naturale le uve. Un microclima unico, totalmente influenzato dal Monte Bernadia, consente di ottenere uve disidratate dall’eccezionale livello qualitativo.

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