Scheda prodotto
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Vino dal colore rosso rubino, con intensi riflessi violacei. Al naso le note fruttate di mora selvatica e ciliegia si uniscono a sensazioni floreali, talvolta erbacee con un fondo di frutta appassita. In bocca è pieno e deciso,morbido, con piacevole retrogusto amarognolo.
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Sono gli inizi del XIX secolo, quando la famiglia Coos inizia a produrre vino sulle colline di Ramandolo: questo è stato il punto di partenza e queste sono le origini della cantina “Dario Coos” adesso impresa enologica che può contare su moderni impianti e su locali di vinificazione
all’avanguardia, ma che si basa su capi saldi mai messi in discussione,quali vendemmia rigorosamente manuale, attenzione ai tempi delle stagioni, allevamento e vinificazione principalmente di uve autoctone, rispetto delle più antiche tradizioni locali.