Scheda prodotto
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Vino mediamente strutturato, tannini giovani ma equilibrati.
Il colore è rosso granato molto concentrato. Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè. In bocca è snello, elegante e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.
14 disponibili
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Presente sul territorio da quasi 25 anni, Cascina del Colle è una dinamica azienda a conduzione familiare che in tanti anni di impegno e di intenso lavoro ha saputo ritagliarsi una posizione di tutto rispetto nel settore della produzione di vini.
Questa famiglia contadina è nata in una terra mite e dura allo stesso tempo, ove l’asprezza della montagna si coniuga con la dolcezza del mare.