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Lagrein DOC Alto Adige 2022 – Abbazia di Novacella

14,50

Un potente vino rosso. Colore da rosso rubino a rosso porpora con leggere sfumature violacee. Profumo di ciliegia, frutti di bosco, cacao e violetta. Pieno e allo stesso tempo morbido in bocca.

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La cantina dell’Abbazia di Novacella è annoverata tra le più antiche attive del mondo.All’inizio dell’Ottocento, con la secolarizzazione, il monastero perse una parte dei vigneti, da allora fino ad oggi,tuttavia, i contadini usano consegnare la maggior parte delle uve all’Abbazia, dove vengono lavorate per ottenere vini eccellenti. Reperti archeologici testimoniano che sui pendii protetti della Valle d‘Isarco da più di 2500 anni si coltiva la vite.