Questo è il primo gin indiano ed è nato alla fine del 2017.
Le nove differenti botaniche che ne plasmano il carattere provengono da tutto il mondo; le bacche di ginepro, per esempio, arrivano dalla Macedonia e la radice di giaggiolo dall’Italia, mentre i semi di coriandolo, il finocchio e lo zenzero dall’India. Si tratta di un gin dalle note fresche, leggermente speziato, perfetto liscio ma adatto anche alla miscelazione.
Al naso si esprime con sentori dominanti di ginepro, note di buccia di limone, cenni di zenzero e spezie.
Al palato risulta piacevolmente secco con sentori agrumati, per poi lasciare in bocca nel lungo finale una deliziosa speziatura.
Il Gin della Nao Spirits è il primo gin indiano creato da due giovani imprenditori esperti, Anand e Vaibhay, che dopo tre anni di esperimenti, sono riusciti a creare i primi gin indiani.
Il gin e l’India hanno un forte legame ripercorribile nella storia, infatti il famoso cocktail Gin Tonic fu proprio creato lì, dai colonizzatori britannici.
