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Francesco I° DOCG Franciacorta Extra Brut – Uberti

22,60

Di colore giallo paglierino, ha un perlage fine e una ricca spuma, un gradevole profumo di crosta di pane e un sapore piacevolmente acidulo e persistente.

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Sabato 12 ottobre 1793 l’allora Agostino Uberti divenne proprietario di una piccola cascina e dei vigneti circostanti, in località Salem ad Erbusco, consentendo alla cantina di essere una delle più storiche presenti in Franciacorta.Negli anni settanta la viticoltura coesisteva con le tradizionali attività agricole del territorio, quando subentrò alla guida l’odierno G.Agostino Uberti che insieme alla moglie Eleonora, concretizzarono il vero sviluppo dell’azienda vitivinicola,realizzando nel 1978 la prima vendemmia atta a Franciacorta.