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Crémant D’Alsace Brut Réserve – Domaine Bernhard

15,30

Dal colore giallo paglierino tenue; al naso è delicato: profumi di frutti bianchi, pesca fresca e agrumi. Il perlage è fine, delicato e persistente. Equilibrato in bocca, pulito e di ottima beva. Solo 12 mesi sui lieviti.

 

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Descrizione

Domaine Bernhard è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare ai piedi dei monti Vosgi, direttamente a ovest di Colmar, nel piccolo borgo di Katzenthal. A partire dal 2012, tutti i vini Bernhard sono certificati biologici. Tutto qui è fatto per favorire la vita del suolo che è la radice espressiva di ogni terroir: arature regolari, erba del vigneto, compost, mantenimento di viti vecchie ed antiche, minuziosa e precisa assistenza alla viticoltura.