Scheda prodotto
Informazioni aggiuntive
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Chianti Classico DOCG 2020 – Carpineto
12,70€
Rosso rubino tendente al granato con l’evoluzione, dal profumo netto, intensamente vinoso, sentore di fiori in particolare di mammola. In bocca è vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura.
24 disponibili
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Descrizione
Carpineto nasce nel 1967 nel piccolo comune di Dudda all’interno del comune di Greve in Chianti. È fondata da Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo che spinti dalla forte ambizione di produrre un Chianti Classico di altissimo livello qualitativo, decidono di iniziare questa grande avventura.
Sin dall’inizio i due si mostrano molto sensibili alle tecniche agricole innovative come: l’accurata selezione dei siti per nuovi impianti, la selezioni dei cloni ma anche un’agricoltura fortemente orientata alle basse rese. Oggi lavorano insieme gestendo 5 tenute, 500 ettari di terra, tutti coltivati in modo sostenibile e a bassissimo impatto ambientale con emissioni zero.