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Barolo DOCG 2019 – Broccardo

29,90

Al naso è austero, con profumi di confettura e fiori essiccati, cui seguono sentori di terra, spezie e liquirizia. In bocca ha un incedere gustativo di notevole forza tattile e grande persistenza.

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Tre fratelli: Filippo, Laura e Federica decidono di raccogliere tutto quello che è stato loro tramandato dai genitori, dai nonni e dai bisnonni: il rispetto per la terra, quella delle Langhe, l’amore per un lavoro che non concede tregua e le tecniche di lavoro della vigna nel rispetto del territorio, e lo hanno imbottigliato, affinchè sia possibile degustarlo nella giusta filosofia di vita: ”Nunc est bibendum,nunc pede libero pulsanda tellus”. (Ora si deve bere, e con il piede battere la terra in libertà – Orazio, Odi, I, 37, 1).