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Cà dei Frati Lugana "I Frati" DOC 2019

Breve descrizione

Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla.
Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante.

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lombardia

Descrizione del prodotto

  • Regione: Lombardia
  • Tipologia: Bianchi
  • Uvaggio: 100% Turbiana
  • Vitigno: Turbiana
  • Gradazione: 13%
  • Contenuto: 0,75 lt
  • Produttore: Cà dei Frati
  • Anno: 2018
  • Conservazione: 1-2 anni
  • Abbinamento: Abbinamento ideale con antipasti freddi o tiepidi ma delicati ed accompagna molto bene piatti di pesce sia bollito che al vapore o alla griglia.
  • Servizio: Va servito a 8° - 10° C

Il parere del Sommelier

La Lugana è il vino che ha fatto conoscere e continua ad essere l’immagine dell’azienda. Viene prodotto dalla Turbiana, il vitigno autoctono, è concepito per essere consumato nell’annata anche se esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento. L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che si rifersice “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermione detta il luogo dei Fratti”. La Ca’ dei Frati fa tesoro del passato e guarda al futuro attraverso un percorso di ricerca e valorizzazione di ciò che è stato costruito in 70 anni di vini.