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Descrizione del prodotto
- Regione: Estero
- Tipologia: Rossi
- Uvaggio: Tempranillo all'80% Garnacha al 10% Mazuelo al 5% Graciano al 5%
- Vitigno: Tempranillo Garnacha Mazuelo Graciano
- Gradazione: 13,50%
- Contenuto: 0,75 lt
- Produttore: Bodegas del Medievo
- Anno: 2016
- Conservazione: 2-8 anni
- Abbinamento: A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di sughi molto intensi e a secondi di carne, anche al forno.
- Servizio: Va servito a 10°- 12°C
Il parere del Sommelier
Bodegas del Medievo si trova ad Aldeanueva de Ebro (La Rioja), all'interno della denominazione di origine qualificata RIOJA. Tradizione e avanguardia vanno di pari passo a Bodegas del Medievo. Il principale vantaggio di Bodegas del Medievo è il suo vigneto, che definisce la vera identità della cantina. Le varietà coltivate sono Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano. Il vigneto si estende nella zona più alta di Aldeanueva de Ebro. I suoli su cui si trova la vite sono diversi, anche se prevalgono terreni poveri con uno sfondo basso, favorendo la crescita delle uve.
